Malzemeler;

  • 1 yumurta
  • 125 gram oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket muzlu puding
  • 5-6 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için ezilmiş fındık

Yapılışı;

1. Geniş bir karıştırma kabında sırasıyla yumurta, margarin ve sıvı yağ eklenerek çırpılır

2. Üzerine un, nişasta, kabartma tozu ve puding eklenerek malzemeler iyice karışana kadar yoğurulur (Hamurun orta yumuşaklıkta olması gerekiyor. )

3. Minik yuvarlak şekline getirilip üzeri  fındık parçalarına batırılarak yağlanmış veya kağıt serilmiş tepsiye dizilir

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif renk değiştirene kadar pişirilir.