REKLAM
Eğer şekersiz bir tarif arıyorsanız bu tarif tam size göre. Şekersiz yerine pekmez kullanarak yapılan pankekin lezzeti bir başka oluyor. Daha da tatlandırmak istiyorsanız sadece bir adet muz ekleyerek yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Nasıl yapılır
- Muz tamamen ezilip yumurta ve pekmez ile çırpılır
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek karıştırılır (kek kıvamından biraz daha yoğun olmalı)
- Yapışmaz bir tavaya çok az sıvı yağ gezdirdikten sonra 1 yemek kaşığından biraz fazla hamur dökülür
- Her iki tarafı da çevrilerek pişirilir
- Dilerseniz üzerine kivi, çilek, muz, çikolata, bal veya reçel ile servis edebilirsiniz.
REKLAM
